ウメの基本情報
種類
落葉高木 バラ科 サクラ属
別名
カザミグサ（香散見草）
カゼマチグサ（風待草）
コウブンボク（好文木）
コノハナ（木の花）
ニオイグサ（匂草）
ハツナグサ（初名草）
ハルツゲグサ（春告草）など
和名
ウメ（梅）
学名
Prunus mume
英名
Japanese apricot
花期
１～４月頃
果期
６月頃
ウメの名前の由来
ウメの故郷である中国では、実の黒焼きを「烏梅（ウバイ）」と呼び、最高の漢方薬として珍重しており、それが日本にも伝わり、「烏梅」を「ウウメ」と読み、「ウメ」に変化していったことから由来します
ウメの花言葉と誕生花
花言葉
忠実、忍耐、高潔 など
花言葉の由来
忠実
平安時代の菅原道真が政争に敗れ、太宰府に流された時に、屋敷に残してきたウメの花が一晩で道真のもとに飛来したという伝説から生まれた言葉だそうです
忍耐・高潔
寒い時期に凛と咲く姿の美しさから生まれた言葉だそうです
誕生花
１月１日、１月３日、１月５日
１月６日、１月７日、２月１日
２月２日、２月７日、１０月２４日
１２月２７日 など
＜色別の誕生花＞
白：１月６日、１月１１日
１月２４日、１２月２７日
赤：２月３日
紅：２月２日
実：６月１８日
誕生木
２月２５日
誕生果
６月１８日（南高種）
６月２２日（鶯宿種）
６月２３日（豊後・肥後）
記念日
結婚祝い、父や母への感謝、巣立ちの記念 など
ウメの特徴
・白、ピンク、赤色などの香りのよい花が咲き、梅雨時になると実が黄色に熟します
・花を鑑賞するための「花梅」と実を収穫するための「実梅」があります
・ウメは300種類以上の品種があり、花色、咲き方、葉の大きさ、枝の性質など多くの種類があります
・中国原産の植物で、日本には奈良時代に渡来したといわれています
・健康維持には、梅干しを１日１回食べたり、梅酒を１日１回30ml飲むとよいとされています
・ウメの歴史は古く、751年の「漢詩集」には顔を出し、「万葉集」では120首近い歌が詠まれています 江戸時代中期には各地で梅園ができ、品種改良も盛んに行われてきました
・現代では花見といえばサクラでしたが、奈良時代は花鑑賞といえばウメで、万葉集でもサクラが登場する和歌が43首に対し、ウメは110首も詠まれていました
・全国にウメの名所はたくさんあり、２～３月の開花期には多くの人でにぎわっています
・茨城県、和歌山県、福岡県の県花として制定されています
ウメの育て方
剪定時期
12月～1月(落葉期が最適)、2月～3月、6月～8月頃
※太い枝を切ると、切口から腐るおそれがあるため、切口に癒口剤などを塗って保護しましょう
※短い枝を大切にし、短い枝を多く作るようにしましょう
病害虫
うどんこ病、カイガラムシ、ケムシ類、アブラムシ
オススメの梅酒作り
